بطاطس بالجبنة وجبة خفيفة وسريعة

نبدأ بالمقادير:


1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة ، صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..


الطريقة:

1_ نسلق البطاطس في ماي مملح و نهرسها بالشوكة منيح..

2_وبعدين نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماي ..

3_ ونضيف البهار والبيض وبنحركها منيح..

4_بنحط خليط البطاطا في التلاجة لمدة ساعتين ..

5_ وبعدها بنصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

6_ ونضغط عليها شوي عشان نعطيها شكل خبزة صغيرة ...
وبعدين بنحطها بالفرن وبتنخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا

وبالهنـــــــــــــــــاء والعــــــــــــــــــافيه


تسديد غرامه من غرامات آختي اميره